Ana Ottobeli

Natal chegando e temos receitinha aí!
Mas como as publicações são final do mês e o natal é antes, resolvemos adiantar a receita esse mês ;)
O Cheff preparou uma farofa supimpa para você arrasar na ceia!!!

Com essa receita especial criada com muito amor e carinho para a ceia de natal da minha família, compartilho ela com vocês da mesma forma, desejando a todos um Feliz Natal, tão cheio de amor e esperança, tal qual, a quantidade de ingredientes nessa receita.kkk
Cheff Oliveira

Farofa Natalina
Rendimento: 8 pessoas

Ingredientes:

1/2 de farinha de mandioca
1/2 tablete de manteiga
4 colheres de chá de azeite de oliva
2 dentes de alho
1 cebola picada
100gr de bacon picado
1 linguiça calabresa picada em rodelas
1/2 lata de abacaxi em conserva
1/2 lata de figo em conserva
1 banana da terra cortada em cubos
1 taça de conhaque - 150ml

Modo de fazer:

Derreta a manteiga com o azeite de oliva
frite o alho e a cebola
quando estiverem dourados acrescente bacon e calabresa
corte o figo, abacaxi e a banana em cubos
acrescente na mistura
espere a banana fritar um pouco
acrescente a taça d conhaque e flambe
aguarde o fogo apagar, acrescente a farinha
mexa sem parar até a farinha dourar

Espero que essa receita possa incrementar sua ceia. Que ela seja harmoniosa e abençoada por Deus!
Feliz Natal!! :)