Ana Ottobeli

Opa, a coisa tá começando a ficar doce por aqui...
Hoje tem receita de sobremesa com o nosso bem humorado Cheff Oliveira!!
Confere aí:

A rainha das sobremesas, cheia de charme, elegância e sabor!
Bonita por fora, saborosa por dentro!
Cheff Oliveira

Taças Glamourosas
Rendimento: 8 pessoas

Ingredientes:

1 pacote de bolacha champagne
1 lata de abacaxi em calda
1 lata de leite condensado
2 ovos
1 xícara de leite
2 cx de creme de leite
110gr de açúcar
ameixa seca em calda


Modo de fazer:


em taças coloque biscoito champagne picado
alguns pedaços de abacaxi em calda
creme branco de torta alemã (em uma panela misture o leite condensado, 2 gemas e leite deixe em fogo baixo até engrossar ou levantar fervura.Espere esfriar um pouco e adicione 1 cx de creme de leite)
cubra com camada fina de creme de leite
cubra com merengue  (2 claras em neve batida com açúcar na batedeira)
para decorar, ameixa seca em calda (cozinha um pouco antes, para criar um caldinho)