Ana Ottobeli

OI pessoal!!! Novidadessssss!!!!
Tenho uma amigão que é formado em gastronomia! Ele é um querido e entende muito de comida, e de comer!kkkk
Conversei com ele e o convidei para escrever para o blog uma vez por mês com uma super dica de receita para você fazer em casa ;)
Ele topou e hoje inauguramos essa TAG no blog:  Receita com o Cheff Oliveira <3

Molho delicioso serve para acompanhar carnes vermelhas, massas ou risotos.
De sabor forte e marcante!
Cheff Oliveira

Molho de Gorgonzola
Rendimento: 4 pessoas

Ingredientes:
1 cx creme de leite
1 copo de leite
sal/noz-moscada/temperos à gosto
palma da mão de queijo gorgonzola
amido de milho (opcional)

Modo de fazer:

Coloque o leite e queijo em uma panela até derreter o queijo,
levanta fervura,
desliga e colocar o creme de leite
e sal/noz-moscada/temperos a à gosto
pode usar amido de milho também para engrossar mais, dissolvida em um pouco de água e coloque ao poucos e mexendo.

Rapidinho você faz um super molho ;)
Arrisque-se ;)