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07 março 2014
E para adoçar o final de semana...
Já falei para vocês AQUI que eu e o Love fizemos uma sobremesa diferente para o Chá de Casa Nova e eu esqueci de servir :/
Fiquei tão atarantada dando atenção para todas que esqueci da sobremesa no congelador!!!
Mas para que não vá tudo por água abaixo, divulgo aqui a receita :P
Talvez, quem fizer, ainda sinta o gostinho do que perdeu naquele dia!hihihi

Peguei na internet, no Site do Tudo Gostoso. Segue:

Pudim Sonho de Valsa Gelado



Pudim:
3 gemas
3 claras
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 medida de lata (mesma do leite condensado) de leite
Bombom Sonho de Valsa a gostoCalda:
8 colheres (sopa) de leite
8 colheres (sopa) de achocolatado em pó

MODO DE PREPARO

Calda:
Em uma panela, misture o leite e o achocolatado em pó e leve ao fogo, mexendo até engrossar
Depois de pronto, distribua a calda em uma forma média para pudim. Reserve.

Pudim:
Em uma panela, coloque as gemas, o leite condesado e o leite
Leve ao fogo até ficar cremoso. Reserve.

Em uma tigela, bata as claras em neve e misture delicadamente com o creme de leite sem soro
Misture com a massa reservada e mexa bem
No recipiente médio para pudim reservado, intercale os bombons partidos ao meio, com a massa já pronta
Leve ao congelador e deixe por cerca de 24 horas.
Desenforme e sirva
Fiz esse em uma forma relativamente pequena e sobrou um pouco para essa tigelinha, olha só:


Mas esse eu não desenformei, comemos na tigela com colher mesmo :)
Olha ali no fundo a calda aparecendo :P
Hummmmmmm!

Eu sinceramente achei fácil de fazer, eu fazia um outro sorvete que vai bem mais ingredientes, mais leite condensado e tal... Dá trabalho, um panelão, e já errei o ponto umas 2 vezes...

Essa receita eu gostei! Achei mais econômica, mais prática de fazer, não errei e foi 10! Mas claro que rende menos porções...

Veja o passo a passo e ingredientes:

Tente você também, depois me conta como ficou ;)

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Ana Ottobeli

Ana Ottobeli
Administradora, Funcionária Pública, artesã, youtuber, mãe e blogueira iniciante com o "Super Sinceras". Crítica, bem-humorada, viajante apaixonada, filha de Deus, manteiga derretida. Mergulho no mar de minhas emoções coloridas :)

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