24 março 2014
Receber amigos é sempre bom, trazer para perto quem gosta de você, tem energia positiva...
Mas receber e não comer.... (a gulosa falando...rs)
Geralmente quando você recebe alguém na sua casa, a pessoa não fica 15 minutos e vai embora. Geralmente fica 1, 2 horas....
Nesse tempo, se não for imediatamente após uma refeição, a gente sempre fica com vontade de dar aquela beliscadinha :P
Quando o Love chama algum amigo para fazer um projeto, pra dar uma papeada... Você recebe uma amiga para fofocar...
Um feriadinho que a galera se juntou, uma canastra que marcaram, uma tarde na praia... Como dizem, tem momentos que "pedem" um petisco!
Então, aí vão dicas dos tais aperitivos, rapidinhos de fazer e baratos, porque economia é importante! ;)
Existem os tradicionais:
Mas esses são batidos e caros... :/
Tem os rápidos pagos:
Rápidos baratos (básicos):
Mais incrementadas:
pastéis com recheios de sua preferência
patê com torrada - atum com maionese ou requeijão, ou ainda creme de leite, pode colocar cenoura, temperinho verde, cebola e deixar para passar em torradinhas. 1 lata de atum desfiado, 3 colheres de sopa de maionese, 1 pitada de sal a gosto e assim vai :P
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anéis temperados de cebola
bolinhos de arroz
Para quem gosta, mix de vegetais, cenoura, pepino em palitinhos... :)
Eu digo que essas coisas estão mais fáceis de fazer hoje, que no faria antes, porque eu tenho uma fritadeira à ar. Isso realmente revoluciona a fritura na sua casa!
Já falei da minha experiência com ela AQUI, confira!
Ahhh, também não pode esquecer das bebidinhas, cocktails, quem sabe uma coisa mais docinha com leite condensado e fruta, umas misturas... :)
Aqui deixo uma receita que deixou interessada, nunca fiz, mas vou tentar:
Tomate recheado com arroz
ingredientes:
6 colheres (sopa) de arroz
4 tomates grandes bem maduros e firmes
1 cebola média ralada
folhas de 4 ramos de manjericão
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
preparação:
Lave o arroz e deixe de molho por 2 horas numa tigela com água.
Lave os tomates, faça um corte na parte superior (reserve as tampas), retire as sementes cuidadosamente e coloque numa tigela.
Junte a cebola, o manjericão, 2 colheres (sopa) de azeite de oliva, o arroz, o sal e a pimenta-do-reino e misture.
Distribua o recheio dentro dos tomates e cubra com as tampas reservadas. Disponha-os numa assadeira refratária própria para microondas. Leve ao forno de microondas, na potência máxima (100%), por 30 minutos, ou até o arroz ficar macio.
Depois de 5 minutos, retire do forno, coloque os tomates nos pratos e regue com o azeite de oliva restante. Sirva quente ou morno.
Foto da Revista Menu.
ENTÃO, AGORA É VER SE TEM OS INGREDIENTES E CHAMAR A GALERA PARA UM ENCONTRO GOSTOSO COM UNS APERITIVOS RÁPIDOS E BARATOS ;)
Mas receber e não comer.... (a gulosa falando...rs)
Geralmente quando você recebe alguém na sua casa, a pessoa não fica 15 minutos e vai embora. Geralmente fica 1, 2 horas....
Nesse tempo, se não for imediatamente após uma refeição, a gente sempre fica com vontade de dar aquela beliscadinha :P
Quando o Love chama algum amigo para fazer um projeto, pra dar uma papeada... Você recebe uma amiga para fofocar...
Um feriadinho que a galera se juntou, uma canastra que marcaram, uma tarde na praia... Como dizem, tem momentos que "pedem" um petisco!
Então, aí vão dicas dos tais aperitivos, rapidinhos de fazer e baratos, porque economia é importante! ;)
- palmito
- ovo de codorna
- azeitona
- queijo
- linguiça
- coraçãozinho
- salame
Mas esses são batidos e caros... :/
Tem os rápidos pagos:
- amendoim salgado
- picles
- amendoim doce
- salgadinhos fritos ou assados
- calabreza fritinha
- canudinhos de queijo
- pipoca
- salgadinho (chips) (Fandangos Ruffles, Cheetos, Doritos)
Rápidos baratos (básicos):
- batata frita
- pão de queijo
- polenta frita
- aipim frito
- cachorro quente
- nuggets
Mais incrementadas:
pastéis com recheios de sua preferência
mini pizza com pão fatiado - corta a fatia em 4 coloca maionese, ou molho de tomate, um pedaço de uma fatia de queijo, tomate e orégano :)
patê com torrada - atum com maionese ou requeijão, ou ainda creme de leite, pode colocar cenoura, temperinho verde, cebola e deixar para passar em torradinhas. 1 lata de atum desfiado, 3 colheres de sopa de maionese, 1 pitada de sal a gosto e assim vai :P
anéis temperados de cebola
bolinhos de arroz
canudinhos com maionese caseira dentro
bruschettas - pão amanhecido, tomates maduros cortados em cubos, 1/2 xicara de azeite, alho amassado, orégano, majericão, sal. Os tomates ficam embebedados de óleo e coloca no pão com orégano em cima.
bruschettas - pão amanhecido, tomates maduros cortados em cubos, 1/2 xicara de azeite, alho amassado, orégano, majericão, sal. Os tomates ficam embebedados de óleo e coloca no pão com orégano em cima.
Para quem gosta, mix de vegetais, cenoura, pepino em palitinhos... :)
Eu digo que essas coisas estão mais fáceis de fazer hoje, que no faria antes, porque eu tenho uma fritadeira à ar. Isso realmente revoluciona a fritura na sua casa!
Já falei da minha experiência com ela AQUI, confira!
Ahhh, também não pode esquecer das bebidinhas, cocktails, quem sabe uma coisa mais docinha com leite condensado e fruta, umas misturas... :)
Aqui deixo uma receita que deixou interessada, nunca fiz, mas vou tentar:
Tomate recheado com arroz
6 colheres (sopa) de arroz
4 tomates grandes bem maduros e firmes
1 cebola média ralada
folhas de 4 ramos de manjericão
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
preparação:
Lave o arroz e deixe de molho por 2 horas numa tigela com água.
Lave os tomates, faça um corte na parte superior (reserve as tampas), retire as sementes cuidadosamente e coloque numa tigela.
Junte a cebola, o manjericão, 2 colheres (sopa) de azeite de oliva, o arroz, o sal e a pimenta-do-reino e misture.
Distribua o recheio dentro dos tomates e cubra com as tampas reservadas. Disponha-os numa assadeira refratária própria para microondas. Leve ao forno de microondas, na potência máxima (100%), por 30 minutos, ou até o arroz ficar macio.
Depois de 5 minutos, retire do forno, coloque os tomates nos pratos e regue com o azeite de oliva restante. Sirva quente ou morno.
Foto da Revista Menu.
ENTÃO, AGORA É VER SE TEM OS INGREDIENTES E CHAMAR A GALERA PARA UM ENCONTRO GOSTOSO COM UNS APERITIVOS RÁPIDOS E BARATOS ;)
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Ana Ottobeli
Administradora, Funcionária Pública, artesã, youtuber, mãe e blogueira iniciante com o "Super Sinceras". Crítica, bem-humorada, viajante apaixonada, filha de Deus, manteiga derretida. Mergulho no mar de minhas emoções coloridas :)
Amei, dicas realmente importantes...
ResponderExcluirNão pode faltar uma comidinha nunca rs.
Amei o blog, sucesso, bj!
Obrigada! Espero ajudar todas as pessoas com as dicas :) Beijo!
ExcluirFica com Deus!
Amei as dicas. Muitas ideias juntas. Me ajudou muito!
ResponderExcluir