Ana Ottobeli

mini pizza com pão fatiado - corta a fatia em 4 coloca maionese, ou molho de tomate, um pedaço de uma fatia de queijo, tomate e orégano :)

patê com torrada - atum com maionese ou requeijão, ou ainda creme de leite, pode colocar cenoura, temperinho verde, cebola e deixar para passar em torradinhas. 1 lata de atum desfiado, 3 colheres de sopa de maionese, 1 pitada de sal a gosto e assim vai :P

anéis temperados de cebola
bolinhos de arroz

canudinhos com maionese caseira dentro
bruschettas - pão amanhecido, tomates maduros cortados em cubos, 1/2 xicara de azeite, alho amassado, orégano, majericão, sal. Os tomates ficam embebedados de óleo e coloca no pão com orégano em cima.

Para quem gosta, mix de vegetais, cenoura, pepino em palitinhos... :)

Eu digo que essas coisas estão mais fáceis de fazer hoje, que no faria antes, porque eu tenho uma fritadeira à ar. Isso realmente revoluciona a fritura na sua casa!
Já falei da minha experiência com ela AQUI, confira!

Ahhh, também não pode esquecer das bebidinhas, cocktails, quem sabe uma coisa mais docinha com leite condensado e fruta, umas misturas... :)

Aqui deixo uma receita que deixou interessada, nunca fiz, mas vou tentar:

Tomate recheado com arroz

ingredientes:
6 colheres (sopa) de arroz
4 tomates grandes bem maduros e firmes
1 cebola média ralada
folhas de 4 ramos de manjericão
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto


preparação:

Lave o arroz e deixe de molho por 2 horas numa tigela com água.
Lave os tomates, faça um corte na parte superior (reserve as tampas), retire as sementes cuidadosamente e coloque numa tigela.
Junte a cebola, o manjericão, 2 colheres (sopa) de azeite de oliva, o arroz, o sal e a pimenta-do-reino e misture.
Distribua o recheio dentro dos tomates e cubra com as tampas reservadas. Disponha-os numa assadeira refratária própria para microondas. Leve ao forno de microondas, na potência máxima (100%), por 30 minutos, ou até o arroz ficar macio.
Depois de 5 minutos, retire do forno, coloque os tomates nos pratos e regue com o azeite de oliva restante. Sirva quente ou morno.

Foto da Revista Menu.

ENTÃO, AGORA É VER SE TEM OS INGREDIENTES E CHAMAR A GALERA PARA UM ENCONTRO GOSTOSO COM UNS APERITIVOS RÁPIDOS E BARATOS ;)