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24 março 2014
Receber amigos é sempre bom, trazer para perto quem gosta de você, tem energia positiva...
Mas receber e não comer.... (a gulosa falando...rs)
Geralmente quando você recebe alguém na sua casa, a pessoa não fica 15 minutos e vai embora. Geralmente fica 1, 2 horas....
Nesse tempo, se não for imediatamente após uma refeição, a gente sempre fica com vontade de dar aquela beliscadinha :P
Quando o Love chama algum amigo para fazer um projeto, pra dar uma papeada... Você recebe uma amiga para fofocar...
Um feriadinho que a galera se juntou, uma canastra que marcaram, uma tarde na praia... Como dizem, tem momentos que "pedem" um petisco!
Então, aí vão dicas dos tais aperitivos, rapidinhos de fazer e baratos, porque economia é importante! ;)

  Existem os tradicionais:

  • palmito
  • ovo de codorna
  • azeitona
  • queijo
  • linguiça
  • coraçãozinho
  • salame

Mas esses são batidos e caros... :/

Tem os rápidos pagos:

  • amendoim salgado
  • picles
  • amendoim doce
  • salgadinhos fritos ou assados
  • calabreza fritinha
  • canudinhos de queijo
  • pipoca
  • salgadinho (chips) (Fandangos Ruffles, Cheetos, Doritos) 


Rápidos baratos (básicos):

  • batata frita
  • pão de queijo
  • polenta frita
  • aipim frito
  • cachorro quente
  • nuggets


Mais incrementadas:

pastéis com recheios de sua preferência
mini pizza com pão fatiado - corta a fatia em 4 coloca maionese, ou molho de tomate, um pedaço de uma fatia de queijo, tomate e orégano :)



patê com torrada - atum com maionese ou requeijão, ou ainda creme de leite, pode colocar cenoura, temperinho verde, cebola e deixar para passar em torradinhas. 1 lata de atum desfiado, 3 colheres de sopa de maionese, 1 pitada de sal a gosto e assim vai :P



anéis temperados de cebola
bolinhos de arroz
canudinhos com maionese caseira dentro
bruschettas
- pão amanhecido, tomates maduros cortados em cubos, 1/2 xicara de azeite, alho amassado, orégano, majericão, sal. Os tomates ficam embebedados de óleo e coloca no pão com orégano em cima.




Para quem gosta, mix de vegetais, cenoura, pepino em palitinhos... :)


Eu digo que essas coisas estão mais fáceis de fazer hoje, que no faria antes, porque eu tenho uma fritadeira à ar. Isso realmente revoluciona a fritura na sua casa!
Já falei da minha experiência com ela AQUI, confira!

Ahhh, também não pode esquecer das bebidinhas, cocktails, quem sabe uma coisa mais docinha com leite condensado e fruta, umas misturas... :)

Aqui deixo uma receita que deixou interessada, nunca fiz, mas vou tentar:

Tomate recheado com arroz

ingredientes:
6 colheres (sopa) de arroz
4 tomates grandes bem maduros e firmes
1 cebola média ralada
folhas de 4 ramos de manjericão
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto


preparação:

Lave o arroz e deixe de molho por 2 horas numa tigela com água.
Lave os tomates, faça um corte na parte superior (reserve as tampas), retire as sementes cuidadosamente e coloque numa tigela.
Junte a cebola, o manjericão, 2 colheres (sopa) de azeite de oliva, o arroz, o sal e a pimenta-do-reino e misture.
Distribua o recheio dentro dos tomates e cubra com as tampas reservadas. Disponha-os numa assadeira refratária própria para microondas. Leve ao forno de microondas, na potência máxima (100%), por 30 minutos, ou até o arroz ficar macio.
Depois de 5 minutos, retire do forno, coloque os tomates nos pratos e regue com o azeite de oliva restante. Sirva quente ou morno.

Foto da Revista Menu.

ENTÃO, AGORA É VER SE TEM OS INGREDIENTES E CHAMAR A GALERA PARA UM ENCONTRO GOSTOSO COM UNS APERITIVOS RÁPIDOS E BARATOS ;)

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Ana Ottobeli

Ana Ottobeli
Administradora, Funcionária Pública, artesã, youtuber, mãe e blogueira iniciante com o "Super Sinceras". Crítica, bem-humorada, viajante apaixonada, filha de Deus, manteiga derretida. Mergulho no mar de minhas emoções coloridas :)

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